logo hebdo vin
This is a block of text. Double-click this text to edit it.
logo hebdo vin
Coș de cumpărături
Produsul a fost adăugat Produsul a fost actualizat Produsul a fost șters Niciun produs in coș Parametru greșit

No products in the cart.

Tokaj-Oremus Mandolás

2019

Tokaj-Oremus
|
Sticlă de
750 ml
|
2019

În stoc

99,00 lei

Plata securizată cu cardul prin Paylike
Sună pentru a confirma stocul la
0722 141 879
Livrare 5 - 7 zile lucrătoare

O expresie diferită a Tokaj

Tokaj-Oremus Mandolás 2019 a început cu un ianuarie foarte rece, urmat de un februarie și martie blând și extrem de uscat. După o primă jumătate caldă a primăverii, a doua jumătate a fost cea mai răcoroasă din ultimii 10 ani. Temperaturi extrem de calde in timpul înfloririi, iunie fiind cea mai calda luna din ultimii 10 ani urmata de un iulie rece cu precipitații abundente. Sezonul de coacere a fost rapid, iar recoltarea a început în prima săptămână a lunii septembrie. Maturarea a fost ideală pentru vinurile seci și ciorchinele sănătoase au fost culese cu un echilibru bun zahăr-aciditate.

Vezi mai multe detalii despre vin

Recomandările noastre

Detalii
Tokaj-Oremus Mandolás
Tip de vin
Sec
Culoare
Alb
Regiune
Zonă
Soi / Soiuri
Furmint
Alcool
13.5
%
Aspect
galben-pai
Miros
elegant și fin, cu parfum de coajă de portocală, ierburi aromatice uscate și iasomie
Gust
sec, aromat, bogat și echilibrat, cu aciditate naturală incredibilă și un evantai aromatic impresionant: arome florale și picante, de mandarine, mere verzi, coajă de lămâie, ghimbir ras, piersici albe și pere; sfârșit vivace, încântător
Număr de sticle
88000
Baricat
Fermentat în butoaie noi și maturat în butoaie mici, de 136 l, tipice pentru Tokaj.
Temp servire
10
°C
Decantare
Direct din sticlă
Indicație
De consumat sau păstrat
Asocieri culinare
fructe de mare, pește, preparate ușor picante, brânzeturi
Tokaj-Oremus
Proprietar
Tempos Vega Sicilia
Oremus aparține din 1993 grupului Vega Sicilia, cel mai renumit producător spaniol. După căderea Cortinei de fier, David Alvarez, proprietarul Vega Siciliei, a fost atras de ideea de a reînvia legenda renumitului vin de Tokaj, despre care Ludovic al XIV-lea spunea că este ”vinul regilor și regele vinurilor”. Cu o istorie îndelungată, domeniul din Sátoraljaújhely datează cel puțin din secolul al XIII-lea, când călugării romano-catolici din Ordinul Paulin au ridicat aici o mănăstire și și-au numit viile ”Oremus” (”Să ne rugăm”, în lat.). Mai târziu, în secolul al XV-lea, pământul le-a fost confiscat de nobilimea locului. Potrivit legendei, primul vin aszú, din struguri botritizați, a fost produs din via Oremus, în anii 1620, de către preotul calvinist László Maté Szepsi, considerat inventatorul acestui tip de vin în accepțiunea lui modernă. Din cauza războiului otoman, strugurii au rămas neculeși și s-au stafidit, iar Szepsi i-a folosit pentru a produce primul vin dulce - un fel de ”late harvest” de azi. În timp, faima vinului de Tokaj a ajuns atât de mare încât, în secolul al XVIII-lea era considerat ”aur lichid”, fiind vinul cel mai prețuit de prinți, regi și țari. Căzut în uitare sub comuniști, vinul de Tokaj își regăsește acum splendoarea pierdută, iar Oremus este dovada cea mai bună. Ghidați de pariul lor cu excelența, cei de la Vega Sicilia nu s-au zgârcit și nu au precupețit niciun efort pentru a-și împlini visul de crea cel mai bun Tokaj posibil - au cumpărat cele mai bune vii, au consolidat și au extins vechile pivnițe ale căror galerii subterane se întind pe kilometri întregi și au construit la Tolcsva o cramă modernă, cu tehnologie de ultimă oră. Dintre toate, pivnițele vechi sunt cele mai importante, datorită condițiilor ideale pe care le asigură maturării la butoi: o temperatură constantă de 10°C, umiditate de 95% și coloniile de mucegai și bacterii care nu lasă vinul să se strice. Astăzi, domeniul de 33 ha se întinde pe trei dealuri, iar viile sunt plantate cu Furmint și Hárslevelű, iar Oremus produce unele dintre cele mai rafinate și mai elegante Tokaj-uri, atât dulci cât și seci, cu mineralitatea unică a locului.
Este posibil, dar puțin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor și a comenzilor, unele vinuri să fie indisponibile pentru moment sau ca anul de producție să se fi schimbat. Însă nu va faceți griji, întotdeauna găsim o soluție.
Ai văzut recent
Cauți vinul potrivit și nu îl găsești?
Sună la +40 722 141 879
Plată securizată
prin Paylike.ro
Livrare gratuită
Pentru București și Ilfov la comenzi mai mari de 250 lei.
100% din vinuri sunt testate de către noi
Da, chiar testăm toate vinurile. Nice job, nu?
Join Us
cartcrossmenuchevron-downcross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram