logo hebdo vin
This is a block of text. Double-click this text to edit it.
logo hebdo vin
Coș de cumpărături
Produsul a fost adăugat Produsul a fost actualizat Produsul a fost șters Niciun produs in coș Parametru greșit

No products in the cart.


Raventos i Blanc De La Finca

2018

17
JR

În stoc

130,00 lei

In stock

Plata securizată cu cardul prin Paylike

Vinul spumant De la Finca este realizat cu struguri din viile cele mai vechi ale familiei, plantate în 1964 în Vinya dels Fòssils. Plantele de la podgoria Vinya dels Fòssils provin din selecția efectuată de Manuel Raventós Domènech în 1888. Creatorul formulei de vin spumant Penedès prin combinarea celor trei soiuri de struguri autohtoni, Macabeu, Xarel·lo și Parellada, Manuel Raventós a experimentat inclusiv prin plantare mici parcele separate. Situată pe cele mai înalte terase ale râului Anoia, podgoria Vinya dels Fòssils are soluri marine cu un conținut ridicat de fosile ce caracterizează structura și compoziția solului acestei vie. Carbonatii sunt componenta care oferă principala sursa de tipicitate acestui vin spumant, cu o expresie salină ridicata. Un spumant cu o identitate și personalitate unice. 60% Xarel-lo, 30% Macabeu și 10% Parellada cu prima fermentare în cuve inox la o temperatură controlată, separând soiurile și tipurile de sol, urmată de asamblare și a doua fermentare în sticlă cu maturare minimă de 30 de luni cu drojdia. Nu se adăugă lichior de expediție iar data degorjării este indicată pe eticheta din spate.
Note de degustare – vinul ce exprimă cel mai bine caracterul locului și stilul casei, cu un melanj perfect intre caracterul oferit de maturarea îndelungată pe drojdii, influențele climatului mediteraneean și cele marin minerale oferite de sol.

Vezi mai multe detalii despre vin

Recomandările noastre

Detalii
Raventos i Blanc De La Finca
Tip de vin
Brut Nature
Culoare
Alb
Regiune
Zonă
Soi / Soiuri
Xarel-Io
Macabeo
Parellada
Alcool
12.2
%
Aspect
Galben pal, cu perlaj fin
Miros
Fructat, floral, mineral
Gust
Vin cu expresie salina ridicată, note citrice, măr verde, pere și migdale. Fine note de brioșe.
Temp servire
4-6
°C
Decantare
Direct din sticlă
Indicație
De consumat sau păstrat
Asocieri culinare
Fructe de mare, aperitive și snack-uri, pește slab, platouri cu produse carne uscată și afumată
Raventós i Blanc
Proprietar
Raventós Family
Vinificator
Pepe Raventós
Raventós i Blanc este o cramă cu una dintre cele mai îndelungate tradiții viticole documentate din lume. Ferma familiei în care vinurile sunt acum produse aparține familiei Raventós din 1497. Cinci secole care lucrează 90 de hectare de viță de vie și pădure, o dinastie strâns asociată cu pământul de la o generație la alta. Astăzi, Pepe Raventós, care reprezintă a 21-a generație a familiei, cultivă 44 de parcele folosind metode de cultivare a vinului biodinamice și se angajează să mențină moșia de viță de vie, lemn și lac ca entitate completă. Raventós i Blanc este fidel tradiției și susține relația dintre om și natură în esența filozofiei sale de producție. În 2012, Pepe Raventos a decis ca Raventós i Blanc să părăsească DO Cava dorind să creeze DO Conca del Riu Anoia, deoarece crede cu tărie că există o deschidere pentru vinuri precum cele realizate de Raventos i Blanc: autentice, provenind dintr-o singură moșie, un climat specific, soiuri de struguri autohtoni și o viticultură riguroasă, precisă și respectuoasă.
Este posibil, dar puțin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor și a comenzilor, unele vinuri să fie indisponibile pentru moment sau ca anul de producție să se fi schimbat. Însă nu va faceți griji, întotdeauna găsim o soluție.
Ai văzut recent
Cauți vinul potrivit și nu îl găsești?
Sună la +40 722 141 879
Plată securizată
prin Paylike.ro
Livrare gratuită
Pentru București și Ilfov la comenzi mai mari de 250 lei.
100% din vinuri sunt testate de către noi
Da, chiar testăm toate vinurile. Nice job, nu?
Join Us
cartcrossmenuchevron-downcross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram