logo hebdo vin
This is a block of text. Double-click this text to edit it.
logo hebdo vin
Coș de cumpărături
Produsul a fost adăugat Produsul a fost actualizat Produsul a fost șters Niciun produs in coș Parametru greșit

No products in the cart.


Prince Știrbey Sauvignonasse

2018

Prince Știrbey
|
Sticlă de
750 ml
|
2018

În stoc

85,00 lei

Plata securizată cu cardul prin Paylike
Sună pentru a confirma stocul la
0722 141 879
Livrare 5 - 7 zile lucrătoare

Opulent, bogat, minunat

Sauvignonasse este un soi de struguri destul de răspândit în Romania. Totuși, numele lui corect apare rareori pe eticheta, fiind considerat mereu identic cu Sauvignon Blanc. Este însă un soi aparte, cu un caracter deosebit, cu un buchet fraged, aciditate blândă. Rezultatul este un vin mai fin și armonios, care se pretează la o gama mare de asocieri culinare.

După vinificare în cisterne de inox acest vin a fost maturat un an de zile în butoaie mari de stejar, completând finețea și armonia soiului cu o structură mai plină a vinului.

Sugerăm să-l savurați lângă o șuncă crudă cu mozzarella și rucola, un lup de mare la cuptor cu roșii și capere, sau un pui fraged cu cimbru și rozmarin.

Pentru eticheta acestui vin am ales o reclamă de Vin Stirbey de la începutul secolului XX, care ne duce cu gândul spre vinurile nobile Stirbey, servite la mese festive deja acum peste 100 de ani.

Vezi mai multe detalii despre vin

Recomandările noastre

Detalii
Prince Știrbey Sauvignonasse
Tip de vin
Sec
Culoare
Alb
Regiune
Zonă
Soi / Soiuri
Sauvignonasse
Alcool
14.0
%
Aspect
galben auriu intens, cu reflexii verzui
Miros
Nas de mar verde copt, fum, floare de portocal, coaja de portocala, stejar, vanilie.
Gust
La gust, un impuls citric urmat de arome lemnoase afumate și vanilie, salinitate și mineralitate puternică. Final lung, onctuozitate medie, urmat de coaja de portocala.
Număr de sticle
1557
Baricat
12 luni
Temp servire
8-10
°C
Decantare
Necesită aerare 1/2 oră
Indicație
De consumat sau păstrat
Asocieri culinare
Vă sugerăm să-l asociați cu o șuncă crudă cu mozzarella și rucola, un lup de mare la cuptor cu roșii și capere sau un pui fraged cu cimbru și rozmarin.
Prince Știrbey
Proprietar
Ileana Kripp
Jakob Kripp
Vinificator
Oliver Bauer
De peste 300 de ani, familia princiară Știrbey stăpânea un domeniu viticol în podgoria Drăgășani. Vinurile familiei princiare Știrbey sunt create conform unor principii dezvoltate și păstrate din generație în generație. Dorim să le respectăm și să le predăm următoarelor generații. Suntem adepți ai soiurilor tradiționale, evoluate și adaptate prin veacuri la condițiile pedo-climatice ale unei podgorii. Numai acolo pot să dezvolte caracterele lor din plin. Le vinificam separat, producând numai vinuri din soiuri pure, pentru a scoate la iveală caracterul fiecărui soi în parte. Solul, climatul, flora și fauna, dar și tradițiile oamenilor care lucrează în vie influențează în mod esențial evoluția strugurilor și a vinului – dând fiecărei parcele de vie un alt caracter care poate fi sintetizat ca Terroir, sau într-un sens mai universal ca Genius Loci – spiritul locului. Dorim să se regăsească acest Genius Loci în vinurile noastre.
Este posibil, dar puțin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor și a comenzilor, unele vinuri să fie indisponibile pentru moment sau ca anul de producție să se fi schimbat. Însă nu va faceți griji, întotdeauna găsim o soluție.
Ai văzut recent
Cauți vinul potrivit și nu îl găsești?
Sună la +40 722 141 879
Plată securizată
prin Paylike.ro
Livrare gratuită
Pentru București și Ilfov la comenzi mai mari de 250 lei.
100% din vinuri sunt testate de către noi
Da, chiar testăm toate vinurile. Nice job, nu?
Join Us
cartcrossmenuchevron-downcross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram