logo hebdo vin
This is a block of text. Double-click this text to edit it.
logo hebdo vin
Coș de cumpărături
Produsul a fost adăugat Produsul a fost actualizat Produsul a fost șters Niciun produs in coș Parametru greșit

No products in the cart.


El Enemigo Chardonnay

2019

El Enemigo
|
|
Sticlă de
750 ml
|
2019
95
RP
96
JS

Lipsă stoc

115,00 lei

Out of stock

Plata securizată cu cardul prin Paylike
Livrare 5 - 7 zile lucrătoare

Întotdeauna, calitate superioară la acest preț. Beți-l sau păstrați-l.

Chardonnay El Enemigo - Nas de mere fierte, lemon curd și vanilie discretă, împreună cu piatră, minerale și un pic de flori uscate. Corp mediu spre plin, cu textură cremoasă și fruct încântător. Aluzii de vanilie și crustă de plăcintă în postgust. Întotdeauna, calitate superioară la acest preț. Beți-l sau păstrați-l. 96 Puncte James Suckling:

Vezi mai multe detalii despre vin

Recomandările noastre

Detalii
El Enemigo Chardonnay
Tip de vin
Sec
Culoare
Alb
Regiune
Zonă
Soi / Soiuri
Chardonnay
Alcool
13.5
%
Aspect
galben-lămâie
Miros
complex, cu parfum de mere fierte, lemon curd și vanilie discretă, împreună cu piatră, minerale și un pic de flori uscate
Gust
savuros, puternic, elegant și mineral, cu corp mediu spre plin, aciditate vibrantă, textură cremoasă și fruct încântător, iar, în postgust, aluzii de vanilie și crustă de plăcintă
Număr de sticle
16500
Baricat
13 luni
Temp servire
10-12
°C
Decantare
Necesită aerare 1/2 oră
Indicație
De consumat sau păstrat
Asocieri culinare
pește (de ex., limbă de mare), fructe de mare, brânză de capră
El Enemigo
Proprietar
Alejandro Vigil
Vinificator
Alejandro Vigil
El Enemigo este rodul colaborării dintre Alejandro Vigil, oenologul-șef al Catena Zapata și Adrianna Catena, fiica cea mică a lui Nicolás Catena. Ideea le-a venit într-o seară de septembrie 2009, la Londra, pe când părăseau sediul Ambasadei Argentinei, unde Nicolás Catena tocmai primise titlul de ”Man of the Year” acordat de revista Decanter. Atunci au hotărât că vor face împreună un vin care să fie expresia respectului lor profund față de istorie și tradiții, dar și a disprețului față de status quo. Visul lor a devenit realitate, iar vinurile i-au cucerit rapid atât pe consumatori cât și pe critici. Despre Alejandro Vigil se spune că este un maestru al Chardonnay-ului și al Cabernetului Franc, dar și un om căruia îi place să rupă barierele. Expert în sol, el a condus mulți ani Institutul vinului din Argentina. Totodată, el este creatorul vinului El Gran Enemigo, pentru care a primit punctajul maxim, 100 puncte, singurul acordat vreodată de The Wine Advocate unui Cabernet Franc pur. Alejandro spune că îi place să facă vinuri abordabile, pe care să le bei cu aceeași plăcere cu care asculți o arie de Mozart. La rândul ei, Adrianna, mezina familiei Catena, este posesoarea unui doctorat în istoria modernă a Spaniei susținut la Universitatea din Oxford. Dincolo de pasiunea pentru istorie și scris, ea a moștenit de la familie microbul vinului. Și-a dorit dintotdeauna să continue tradiția familiei, creând vinuri inspirate de natură, care vorbesc de la sine. Vinurile produse de Alejandro și Adrianna poartă numele de El Enemigo (Dușmanul). Ele sunt produse în crama de la Piedemonte al Sur, din sudul Mendozei. Numele a fost inspirat de capodopera lui Dante, Divina Comedie: ”La sfârșitul călătoriei, ne amintim o singură bătălie. Cea pe care am dus-o cu noi înșine, dușmanul originar. Cea care ne-a definit.” - un tribut adus căutărilor devenite realitate.
Este posibil, dar puțin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor și a comenzilor, unele vinuri să fie indisponibile pentru moment sau ca anul de producție să se fi schimbat. Însă nu va faceți griji, întotdeauna găsim o soluție.
Ai văzut recent
Cauți vinul potrivit și nu îl găsești?
Sună la +40 722 141 879
Plată securizată
prin Paylike.ro
Livrare gratuită
Pentru București și Ilfov la comenzi mai mari de 250 lei.
100% din vinuri sunt testate de către noi
Da, chiar testăm toate vinurile. Nice job, nu?
Join Us
cartcrossmenuchevron-downcross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram