89,00 lei
Crama Bauer P.N este un Pinot Noir minunat, cu o tipicitate de invidiat. Cu o singură condiție: trebuie bine aerat. De fapt și-a arătat adevăratele calități a doua zi după deschiderea sticlei.
Te întâmpină cu un nas puternic de fructe roșii, cireșe, cozi de cireșe, ardei gras roșu, urme de pământ de grădină. Gustul este la fel de puternic, plin de fructe, piele udă și e susținut de o aciditate puternică. Alcoolul cere este destul de sus, 14.5%, nu se simte, în special dacă vinul este ușor răcit. O temperatură de 15-16 grade îi face numai bine.
Vinul este încă tânăr, îi mai trebuie câțiva ani să stea în sticlă, într-un beci întunecat pentru a-și etala adevăratul potențial.
De băut sau de păstrat.
