logo hebdo vin
logo hebdo vin
Coș de cumpărături
Produsul a fost adăugat Produsul a fost actualizat Produsul a fost șters

No products in the cart.

Dar ce zici de un vin Orange?
Orange wine, also known as skin-contact white wine, skin-fermented white wine, or amber wine, is a type of wine made from white wine grapes where the grape skins are not removed, as in typical white wine production, and stay in contact with the juice for days or even months.
pahare de vin rosu, alb si rose
red wine categorywhite wine categoryrose wine category
Opțiuni
LoginUrmărește comandaContact
stai în contact
Pasionat de vinuri?
Am pregătit o categorie special pentru pasiunea ta.
"Pour le connaisseurs"
Poți ajuta o familie defavorizată dacă comanzi o cutie de vin de pe site-ul nostru thesupportbox.ro
Opțiuni
LoginUrmărește comandaContact
stai în contact
Culoare: 
Nivel de zahăr: 
Struguri: 
ABV: 
Țară de origine: 
Regiune: 
Sub-Regiune: 
Vinificator: 
În stoc
Sticla de:

78,00 lei

Mai adaugă produse în valoare de 250 lei pentru a beneficia de transport gratuit! Valabil pentru București și Ilfov.

Plată securizată cu cardul
prin Paylike

Caracteristici

Stil
This is a block of text. Double-click this text to edit it.
Baric
Da
Timp în Baric
12 luni
Asocieri culinare
Datorită caracterului puternic şi foarte expresiv, Merlot Bauer se potriveşte unui partener culinar mai consistent – preparate din carne de vită, carne de vânat sau similar. Va încurajăm de asemenea să experimentaţi şi să va bucuraţi de combinaţia Merlot Bauer – desert bazat pe ciocolată şi/sau cafea (Spumă de Ciocolată sau Prăjitură Lava)

Note de degustare

De ani buni un ghid al vinurilor foarte popular numeşte Merlot “Calul de muncă al soiurilor roşii Româneşti” - aceasta însemnând că de cele mai multe ori produce în cantităţi mari vinuri banale. Dar acesta este doar o faţă a medaliei - Merlot-ul din România poate oferi mult mai mult, atunci când îi pui în valoare expresia proprie şi caracterul distinct. Cu parcele alese şi metode corespunzătoare de vinificatie, Merlot oferă vinuri distinse, complexe, cu potenţial excelent de învechire.
Depărtându-ne de gândirea de masă şi de standardele/idolii existenţi, urmându-ne filosofia “creativitate naturală”, ne dorim, cu Merlot Bauer, să facem o altă declaraţie a diversităţii impresionante oferite de acest soi.

Datorită catacterului puternic şi foarte expresiv, Merlot Bauer se potriveşte unei partener culinar mai consistent – preparate din carne de vită, carne de vânat sau similar. Va încurajăm de asemenea să experimentaţi şi să va bucuraţi de combinaţia Merlot Bauer – desert bazat pe ciocolată şi/sau cafea (Spumă de Ciocolată sau Prăjitură Lava)

Pentru a obţine un material perfect copt, strugurii pentru vinurile roşii Bauer sunt întotdeauna culeşi manual şi selectaţi, strugure după strugure, prin recoltări repetate . După desciorchinare, strugurii nu sunt zdrobiţi şi nu se adaugă drojdii selecţionate. Fermentaţia alcoolică are loc în cisterne mici de inox, fără temperatura controlată, “pigeage” fiind făcut manual până la 3 ori pe zi. Vinurile rămân până la 5 săptămâni pe boştină, înainte de presare şi tragere în butoate mici din lemn de stejar. (225 l = barriques). În butoaie se iniţiază fermentaţia malolactica, vinul rămânând apoi în butoi minim 12 luni până la îmbuteliere.

Despre crama

Fondată în 2012, Crama Bauer este situată în Drăgășani, Jud. Vâlcea, în inima Podgoriei Drăgășani. Noua cramă este concepută pentru a permite vinificarea unor cantități mici de struguri, din soiuri rare sau nedescoperite încă de iubitorii de vinuri, culese de pe parcele vechi, bine îngrijite. Filosofia cramei, "Creativitate Naturală" este oglinda încrederii noastre în diversitate și nu în conceptul de "cel mai bun vin".
Informațiile despre crame sunt furnizate de
www.crameromania.ro
* Este posibil, dar puțin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor și a comenzilor, unele vinuri să fie indisponibile pentru moment sau ca anul de producție să se fi schimbat. Însă nu va faceti griji; întotdeauna vom găsi o soluție.

S-ar putea să-ți placă

Cauți vinul potrivit și nu îl găsești?
Sună la +40 722 141 879
Plată securizată
prin Paylike.ro
Livrare gratuită
Pentru București și Ilfov la comenzi mai mari de 250 lei.
100% din vinuri sunt testate de către noi
Da, chiar testăm toate vinurile. Nice job, nu?
Join Us
cartcrossmenuchevron-downcheckmark-circlecross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram