320,00 lei
Château Ormes de Pez Saint-Estèphe dezvăluie întotdeauna o structură bogată și crocantă, cu tanini copți și stejar rafinat, care se topește într-o explozie de fructe. Are opulența și lungimea unui vin fin Saint-Estèphe. Datorită subsolurilor calcaroase-argiloase ale denumirii, puterea sa este echilibrată de o minunată senzație de prospețime.
Vinul nostru de top este maturat în medie 14 luni în superbul nostru magazin de butoaie (40-60% stejar nou în funcție de epocă). Cabernet Sauvignon și Merlot alcătuiesc cea mai mare parte a cupajului, proporțiile variind de la un an la altul. Acestea sunt completate de Petit Verdot și Cabernet Franc. Vinurile proprietății intră în cuve alimentate cu gravitație și sunt supuse vinificării cu un sistem parțial gravitațional, care este mai sensibil la integritatea și subtilitățile strugurilor și vinului.
