Château de Saint Cosme Crozes-Hermitage are un buchet picant, mineral, pe note de cireșe amare, prune, mure și piper. În gură, este elegant și suplu, cu tanini catifelați și arome de mure, cenușă, piper negru și tămâie. O vână foarte parfumată conduce spre sfârșitul lung, în care se păstrează un evantai suculent de arome de fructe roșii și negre proaspete.
Ediția 2019 - 91 Puncte Parker: ”Crozes Hermitage 2019 debutează cu un buchet de afine, cireșe negre și măsline negre. Opulent, fructat, cu corp mediu spre plin, dar și cu o profunzime excelentă. Fructul este susținut de taninii copți, supli. Sfârșit lung, catifelat. Beți-l în următorii câțiva ani, ca să-i savurați exuberanța veritabilă.”
