Carassia Blanc de Blancs este produs prin metoda tradițională, prin a doua fermentație și maturare în sticlă. Fiecare etapă a procesului de producție – de la prima și a doua fermentație până la degorjare, îmbuteliere și etichetare – se realizează în cramă. Vin spumant românesc cu o structură perfect balansată între prospețime și maturitate. Vin maturat în sticlă peste 22 luni .
Are un gust elegant și textură cremoasă; o singură înghițitură dezvăluie complexitatea și bogăția Chardonnay-ului și învechirea sa de lungă durată pe drojdie. Finișul său extra-lung ajunge în fiecare colț al gurii.
Galben pai elegant, strălucitor, perlaj fin și persistent
Miros
Proaspăt și citric, cu câteva note tropicale. Note autolitice pronunțate de brioșe și drojdie
Gust
Are o structură armonioasă: echilibrul perfect de prospețime și maturitate. Profil bogat și impresionant cu note proaspete si delicat fructate, florale si biscuite
Temp servire
6-8
°C
Decantare
Direct din sticlă
Indicație
De consumat sau păstrat
Asocieri culinare
Aperitive, brânză de capră, sushi, pește, paste și sosuri pe bază de unt
Carastelec
Vinificator
Bereczki Csaba
Crama Carastelec este prima cramă de nouă generație, care a fost concepuță, construită și echipată pentru a produce spumante metodă tradițională și vinuri petiante obținute cu metoda Asti, adică fără adăugare de bioxid de carbon . În regiunea viticolă Crișana din apropierea masivului muntos Măgura Șimleului, toate condițiile – sol, climat răcoros, expunere sudică – sunt prezente pentru a produce spumante de calitate. Crama deține 22,4 ha de viță de vie, plantată în 2011, amplasat pe dealul deasupra satului, formând un amfiteatru natural cu expunere sudică. Soiurile plantate au fost alese luând în considerare terroir-ul şi misiunea cramei de a produce prepondendent vinuri spumante de calitate superioară. În portofoliu Cramei Carastelec sunt trei branduri: vinurile petiante FRIZA, VINCA este gama de vinuri liniștite, iar CARASSIA este numele spumantelor obţinute prin metoda tradiţională, adică cu fermentare și maturare în sticlă.
Este posibil, dar puțin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor și a comenzilor, unele vinuri să fie indisponibile pentru moment sau ca anul de producție să se fi schimbat. Însă nu va faceți griji, întotdeauna găsim o soluție.
Ai văzut recent
Cauți vinul potrivit și nu îl găsești?
Sună la +40 722 141 879
Plată securizată
prin Paylike.ro
Livrare gratuită
Pentru București și Ilfov la comenzi mai mari de 250 lei.
100% din vinuri sunt testate de către noi
Da, chiar testăm toate vinurile. Nice job, nu?
Despre noi
Hebdo Vin este un magazin online deținut de către FixWIT Services SRL. Povestea noastră cu o curiozitate pentru vinuri și de la prietenii mei care au vrut și ei să afle mai mult despre vinuri și crame de calitate.
Utilizăm unelte, cum ar fi cookie-urile, pentru a permite servicii și funcționalități esențiale pe site-ul nostru și pentru a colecta date despre modul în care vizitatorii interacționează cu site-ul, produsele și serviciile noastre. Făcând clic pe "Sunt de acord și am peste 18 ani", sunteți de acord cu utilizarea acestor instrumente pentru publicitate, analiză și suport.
Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența în timp ce navigați prin site. Dintre acestea, cookie-urile clasificate ca fiind necesare sunt stocate în browserul dvs., deoarece sunt esențiale pentru funcționarea funcționalităților de bază ale site-ului web. De asemenea, folosim cookie-uri terțe care ne ajută să analizăm și să înțelegem modul în care utilizați acest site web. Aceste cookie-uri vor fi stocate în browser-ul dvs. numai cu acordul dumneavoastră. De asemenea, aveți opțiunea de a renunța la aceste cookie-uri. Dar renunțarea la unele dintre aceste cookie-uri poate afecta experiența dvs. de navigare.
Cookie-urile necesare sunt absolut esențiale pentru ca site-ul web să funcționeze corect. Aceste cookie-uri asigură funcționalități de bază și caracteristici de securitate ale site-ului web, în mod anonim.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.