Davino Domaine Ceptura Rouge 2014

Imprimare
105,00 lei
Culoare
Tip
Pret
Descriere
Culoare         Rosu
Tip         Sec
An productie         2014
Ambalaj         750ml
Soi         Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Merlot
Regiune              Dealu Mare
Tara         Romania
Vie         40 de ani
Winemaker         Bogdan Costachescu
Alcool          
Numar sticle          

 

Descrierea producatorului

Se produce prin culesul selectiv al strugurilor din parcelele cele mai valoroase, vita de vie avand o varsta medie de circa 37-40 ani. Cele trei soiuri care intra in sortiment sunt vinificate separat. Struguri selectati pe banda de triere, flux menajat de prelucrare. Metoda de vinificatie in rosu: clasica pe bostina, in vase mici de inox la 26-28°C Cabernet Sauvignon - timp de 29 zile, Merlot - 23 zile si Feteasca Neagra - 19 zile. Fermentatie malolactica desavarsita imediat dupa cea alcoolica, in barrique. 80% maturat 9 - 10 luni in baricuri mici de stejar romanesc(225 litri) , restul de 20% in vase de inox. Invechire la sticla minim 30 luni.

 

* Este posibil, dar putin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor si a comenzilor, unele vinuri sa fie indisponibile pentru moment sau ca anul de productie sa se fi schimbat. Insa nu va faceti griji; intotdeauna vom gasi o solutie.