Produse adăugate în coş: Subtotal

Cantitate:

Cramele Recas Sole Chardonnay Barrique 2017

Imprimare
52,00 lei
Culoare
Tip
Pret
Descriere

 

Culoare   Alb
Tip   Sec
An productie    2017
Ambalaj   750ml 
Soi   Chardonnay
Regiune   Recas
Tara   Romania
Vie    
Winemaker   Hartley Smithers, Nora Iriarte
Alcool   13%
Numar sticle    

 

Descrierea producatorului

Unicul Chardonnay provine de pe parcele selectate cu strugurii nostri cei mai buni. Fiind vorba despre un produs premium, se acorda o atentie suplimentara tuturor aspectelor legate de productie. Fermentarea se face partial in butoaie de stejar francez noi. Acestea sunt agitate manual dupa fermentare pentru a mentine drojdia in suspensie si a permite extragerea greutatii suplimentare pe cerul gurii. Acest proces este cunoscut ca batonaj si este utilizat de trei ori pe saptamana pana la obtinerea profilului de aroma dorit. Selectia stejarului este importanta in acest vin si se foloseste o combinatie de diferite intensitati luminoase ale stejarului pentru a incorpora un alt nivel de complexitate a aromei.

Galben auriu, vagi reflexe verzui, limpiditate buna. Arome florale (romanita), de fructe (caise, piersici albe, nuci lychee) cu usoare atingeri de lemn de alun si vanilie. Un vin corpolent, cu arome intense, aciditate buna, mineralitate accentuata, pe fundal de miere, final cu gust placut de pomelo, cu postgust de exceptie.

Layout Type

Presets Color

Background Image