Produse adăugate în coş: Subtotal

Cantitate:

Catleya Freamat Rosu 2013

Imprimare
40,00 lei
Culoare
Tip
Pret
Descriere
Culoare         Rosu
Tip         Sec
An productie         2013
Ambalaj         750ml
Soi         Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 42%
Regiune              Corcova
Tara         Romania
Winemaker         Laurent Pfeffer
Alcool         13.8%

 

Descrierea producatorului

Cupaj de Merlot (58%) si Cabernet Sauvignon (42%), recolta Freamat 2013 este un vin fructos, elegant si complex. Culoarea sa este stralucitoare, purpurie, cu reflexii violacee. Buchetul este dominat de arome de fructe de padure proaspete (zmeura, capsuna, coacaza) si cu o nota de menta piperata. Gustul este rotund, catifelat cu taninuri bine echilibrate. Acest vin poate fi consumat in prezent, dar cu toate astea are un potential de pastrare intre 3 si 8 ani. Etapele principale de realizare ale vinului:
- Cules manual, in ladite, si sortare pe masa vibranta
- Macerare pre-fermentativa de 5 zile: extragere culorii si a aromelor
- Fermentare alcoolica realizata cu drojdii autohtone
- Macerare post-fermentativa de 8 zile: extragerea taninurilor
- Fermentare malolactica realizata cu drojdii autohtone
- 58% din volum pastrat 9 luni pe drojdii fine, în butoaie de 225L si 400L

Layout Type

Presets Color

Background Image