Produse adăugate în coş: Subtotal

Cantitate:

Prince Stirbey Spumant 2011

Imprimare
81,00 lei
Culoare
Tip
Pret
Descriere
Culoare         Alb
Tip         Extra Brut
An productie         2011
Ambalaj         750ml
Soi         Cramposie Selectionata
Regiune              Dragasani
Tara         Romania
Winemaker         Oliver Bauer
Alcool         13%

 

Descrierea producatorului

Deja la inceputul secolului XIX, expertii din Franta si Germania au considerat Cramposia un soi potrivit pentru a fi vinificat ca spumant. Este vinificat conform metodei traditionale "champenoise": dupa prima fermentare a vinului de baza, s-a facut a doua fermentare in sticle, vinul fiind maturat apoi doi ani pe drojdie in sticle. A urmat remuajul manual timp de 2 saptamani, urmat de degorjare si dozare, dar fara adaos de zahar, folosind pentru dozaj numai acelasi vin spumant. Din aciditatea sa ridicata, impreuna cu mineralitatea fina si fructuozitatea proaspata si eleganta rezulta un vin spumant care trezeste toate simturile, de o usurinta si finete seducatoare, reflectand geniul locului unde s-a nascut si al oamenilor care l-au creat.

Layout Type

Presets Color

Background Image