Descrierea producatorului

Strugurii sunt culesi manual, odata ajunsi la maturitatea fenolica, fiind apoi selectati cu atentie pe mesele de sortare. Mustul fermenteaza 15-18 zile la temperatura de 12°C. O perioada de 25 zile a stat pe depozit de drojdii fine, timp in care s-au efectuat doua batonnage-uri. Acest Rose complex si mineral, de o culoare vie, dezvaluie aromele citrice (grapefruit) urmate de capsune si cirese de mai. Aciditatea vioaie sustine gustul intens obtinut din Rara Neagra si Saperavi. Este bogat si echilibrat in palat, cu o fructozitate foarte buna si final prelungit.

* Este posibil, dar putin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor si a comenzilor, unele vinuri sa fie indisponibile pentru moment sau ca anul de productie sa se fi schimbat. Insa nu va faceti griji; intotdeauna vom gasi o solutie.