
Culoare | Alb | ||||
Tip | Brut | ||||
An productie | NV | ||||
Ambalaj | 750ml | ||||
Soi | Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% | ||||
Regiune | Champagne | ||||
Tara | Franta | ||||
Winemaker | Frederic Savart |
Punctaje
Critic | Punctaj | ||
Jancis Robinson | 16/20 |
Descrierea producatorului
L'Accomplie este un cupaj de 70% Pinot Noir si 30% Chardonnay. 100% din must provine din prima presa majoritar, vin dintr-un singur an de recolta, fiind completat cu vin de rezerva din alti doi ani precedenti. Jumatate din vin este maturat in tancuri de inox pe drojdii fine, iar cealalta jumatate in butoaie din stejar. Fermentatia malolactica este realizata partial doar pentru o parte din vin. Dozajul este de 7 gr/L.
Note de degustare
L’Accomplie are un nas intens si bogat in arome de fructe proaspat culese, ce evolueaza treptat catre note mai gurmande si mai concentrate de patiserie fina si briosa. In gust este o Champagne armonioasa, echilibrata, structurata, tot timpul pastrand senzatia de prospetime si notele intense de fructe.
* Este posibil, dar putin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor si a comenzilor, unele vinuri sa fie indisponibile pentru moment sau ca anul de productie sa se fi schimbat. Insa nu va faceti griji; intotdeauna vom gasi o solutie.