Produse adăugate în coş: Subtotal

Cantitate:

Davino Revelatio 2018

Imprimare
104,00 lei
Culoare
Tip
Pret
Descriere
Culoare         Alb
Tip         Sec
An productie         2018
Ambalaj         750ml
Soi         Feteasca Alba, Sauvignon Blanc
Regiune              Dealu Mare Ceptura
Tara         Romania
Alcool         13%

 

Descrierea Cazan cu Vin

Cel mai bun vin alb de la Davino. Cel mai bun pentru ca, pe langa fructele coapte sau nu, albe sau colorate, exotice sau traditionale pe care le gasim si in celelalte vinuri albe, are ceva in plus: este usor condimentat, cu niste note de miez de nuca, usor vegetal si usor floral. Foarte expresiv, echilibrat si fin, cu un post-gust foarte lung si cremos. Blend de sauvignon blanc (predominant) si feteasca alba. Dupa ce ravagii a facut grindina saptamana trecuta in Dealu Mare, este foarte posibil sa nu avem si un Revelatio 2019...

 

Descrierea Cazan cu Vin (pentru 2015)

Numai 10% este acum vin “proaspat”, restul fiind fermentat pe drojdii, maturat tot pe ele si cu batonaj periodic. Sunt sigur ca mai sunt si alte detalii si chichite despre fabricatie dar pe care, daca mi s-au spus, le-am uitat (am si copil mic acasa...). Oricum ar fi, rezultatul este clar. Paleta de arome este acum extinsa, plecand de la citrice, fructe exotice si / sau albe, coapte pana la notele minerale, de cremene. Gustul castiga si el in complexitate, corpolenta si lungime. Scopul declarat este acela de apropiere ca si stil de marile vinuri albe ale Bordeaux-ului, apropiere care, dupa ce in ultima perioada am avut ocazia sa ma bucur de cateva "Les Haut de Smith" si "Lune d’Argent-uri" de la Clos de Lunes, o întrezaresc in viitorul apropiat. In plus isi va mai adauga 2-3 ani la fereastra de timp in care poate fi consumat.

 

 

 

* Este posibil, dar putin probabil, ca din cauza dinamicii foarte mari a stocurilor si a comenzilor, unele vinuri sa fie indisponibile pentru moment sau ca anul de productie sa se fi schimbat. Insa nu va faceti griji; intotdeauna vom gasi o solutie.

Layout Type

Presets Color

Background Image