MANIFEST
Am inceput prin a fi curios despre vinuri si a comanda periodic sticle pentru mine direct de la producatori. Prietenii si cunostintele mele au auzit si au vrut si ei. Asadar am continuat prin a comanda vin periodic direct de la producatori pentru mine, prietenii mei si cunostintele mele. Apoi prietenii prietenilor mei si cunostintele cunostintelor mele au vrut si ei / ele. Asadar am continuat prin a comanda vin periodic pentru mine, prietenii mei, cunostintele mele, prietenii prietenilor mei si cunostintele cunostintelor mele.
Acum, aici, puteti intra in grupul prietenilor si cunostintelor mele pentru care comand vin periodic.
hide
Nicusor Cazan
Fondator al hebdo.vin
Autor al www.cazancuvin.ro
Si cine mai stie ce in viitor
Fondator al hebdo.vin
Autor al www.cazancuvin.ro
Si cine mai stie ce in viitor
Fattoria Le Pupille, o alta fata a Toscanei
In urma cu doi ani am trait pe propria piele ce inseamna sa mergi in vacanta "in Toscana". Incercand sa ajung la toate cramele pe care imi propusesem sa le vizitez, m-am trezit strabatand in fiecare zi peste o suta de kilometri, spre nemultumirea companionilor, nu neaparat pasionati de vin, treziti cu noaptea-n cap.
Concluzia a fost una singura: Toscana este mare si, daca vrei sa o vezi pe toata, in special daca vrei sa ii explorezi cramele si vinurile, ai nevoie de mult mai mult decat o singura saptamana.
Intr-una din zile, am ajuns in Maremma, o mica regiune in apropierea marii si a micului oras Grosseto, ce atrage atentia, nu neaparat din pricina reliefului ci pentru cramele nou construite in ultimii 20-30 ani. Arhitecturi moderne, tehnologie noua, vinuri foarte bune. Una dintre cele doua stabilimente pe care le-am vizitat a fost Fattoria Le Pupille, ale carei vinuri au ajuns acum si in Romania.
Fondata pe la mijlocul anilor '80 de catre Elisabetta Geppetti, the lady of Maremma, a reusit sa se faca cunoscuta prin cateva vinuri deosebite. Tot "Doamna" a fost una dintre fondatorii unuia dintre cele mai noi DOCG-uri italiene, Morellino di Scansano.
Iata cateva dintre vinurile lor mai jos.
Concluzia a fost una singura: Toscana este mare si, daca vrei sa o vezi pe toata, in special daca vrei sa ii explorezi cramele si vinurile, ai nevoie de mult mai mult decat o singura saptamana.
Intr-una din zile, am ajuns in Maremma, o mica regiune in apropierea marii si a micului oras Grosseto, ce atrage atentia, nu neaparat din pricina reliefului ci pentru cramele nou construite in ultimii 20-30 ani. Arhitecturi moderne, tehnologie noua, vinuri foarte bune. Una dintre cele doua stabilimente pe care le-am vizitat a fost Fattoria Le Pupille, ale carei vinuri au ajuns acum si in Romania.
Fondata pe la mijlocul anilor '80 de catre Elisabetta Geppetti, the lady of Maremma, a reusit sa se faca cunoscuta prin cateva vinuri deosebite. Tot "Doamna" a fost una dintre fondatorii unuia dintre cele mai noi DOCG-uri italiene, Morellino di Scansano.
Iata cateva dintre vinurile lor mai jos.
Saffredi 2015 - "Flagship-ul", unul dintre cele mai bune, mai cunoscute si mai apreciate vinuri din Maremma. Blend bordolez, Cabernetul fiind predominant, 60%, completat de Merlot si Petit Verdot. 96 de puncte de la Wine Advocate / Robert Parker nu-s de ici, de colea!
Poggio Valente 2015 - Aici Sangiovese este la putere si demonstreaza cam tot ce poate soiul asta atat de raspandit in Toscana. Nu degeaba i-au dat oamenii lui Robert Parker 94 de puncte. La varsta asta fructele coapte sunt la intensitate maxima, tertiarele (adica aromele capatate de vin in timpul invechirii la sticla) isi fac usor-usor aparitia, piele, trabuc, pamant reavan. Sunt tentat sa iau o cutie si sa beau cate o sticla odata la 2-3 ani...
Morellino di Scansano Riserva 2015 - Vinul cu care a inceput practic istoria cramei, inainte chiar ca DOCG-ul Morellino di Scansano sa existe. Pe langa Sangiovese din cateva parcele de vita de vie plantata la inceputul anilor 70, mai are si un strop de 10% de Cabernet. Rezultatul este un vin foarte echilibrat, cu fructe coapte, spices si niste insertii ierboase, fine. Poate cel mai bun raport pret / calitate de la Pupille.
Morellino di Scansano 2017 - Daca as spune despre el doar ca este printre entry-urile de la Pupille, as fi nedrept. Va las in schimb aici descriptorii pe care mi i-am notat cand l-am baut, foarte recent, ca sa-l judecati singuri: "tanar, vesel, tanini soft, rotund, fructat, easy to drink, foarte bun la masa cu mancare, masline negre, cirese rosii coapte, floral, ierburi si spices fine, great value". 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Ciliegiolo. Rest my case.
Poggio Argentato 2017 - acesta este cel de-al 20-lea vintage al acestui blend de 60% Sauvignon Blanc, 25% Petit Manseng (!) maturat doar 3 luni in butoaie de 500l, 10% Traminer, 5% Semillon. Sharp si mineral, caracterizat de aromele de flori, iarba proaspat tunsa, piersici, miere si sofran, cu aciditate ridicata pentru un balans perfect. Vin alb serios si puternic.
NOUTATI
Lucruri de interes pentru pasionati
Nu te atrage nimic din ce ai vazut pana acum?
Daca dai clic pe butonul de mai jos vei vedea o lista a vinurilor pe care eu le apreciez foarte mult si de-a lungul timpului am observat ca nu sunt singurul. Te poti servi si tu.
CUM MERGE
Va astept eventualele comenzi aici pe site, pe e-mail sau pe telefon.
Vi le trimit prin curier sau, daca aveti drum prin Baneasa, vi le puteti lua singuri. Sau, si mai bine, daca vreti sa ma cunoasteti, vi le pot aduce chiar eu.
Plata prin OP.
Simplu.
Vi le trimit prin curier sau, daca aveti drum prin Baneasa, vi le puteti lua singuri. Sau, si mai bine, daca vreti sa ma cunoasteti, vi le pot aduce chiar eu.
Plata prin OP.
Simplu.
COMANDA
Daca te-ai hotarat spune-mi ce vrei!